多摩センターの居酒屋がおすすめする焼き鳥 | 新鮮な鶏を提供

焼き鳥には多種多様な部位があり、胸、もも、レバー、砂肝などがあり、各部位が独特の食感と風味を誇ります。焼き鳥に使用する鶏肉は新鮮さが最も重要です。鶏の肉はとても繊細なため、鮮度を重視することは絶対です。その新鮮な素材を最良の状態で楽しめるよう、多摩センターでは特別な調理技術を採用しています。

多摩センターのこだわりの焼き鳥

手頃な価格とは裏腹に、食材の質と味には妥協していません。鮮度を重視した鶏を使用し、その深い味わいを引き出しています。豊富な部位選び、例えばむねやもも、さらには香ばしいねぎま。それぞれの部位ごとに、味付けの選択も可能です。焼き鳥に相性抜群のアルコールメニューもラインナップしています。居酒屋店内は木を主体とした心地よい空間を提供し、テーブル席を用意しており、多摩センターにおける様々な集まりに適しています。

多摩センターのこだわりの焼き鳥